The New York Times’ta yayınlanan makaleler, sağlıklı beslenmenin basit olduğunu savunurken, Harvard‘da yapılan yeni bir araştırma, durumun daha karmaşık olduğunu ortaya koyuyor.
Harvardlı bilim insanlarının 30 yıllık verileri analiz ettiği araştırmada, orta yaşta sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinenlerin, 70 yaşında fiziksel ve bilişsel olarak daha iyi durumda olma olasılığının yüksek olduğu görüldü. Çalışma, meyve, sebze, tam tahıllar ve sağlıklı yağlar gibi besinlerin tüketiminin önemini vurgularken, sağlıklı beslenme konusunda Amerikalıların çoğunun yetersiz bilgiye sahip olduğunu ortaya koyuyor.
Harvardlı uzmanlar, beslenme alışkanlıklarının yaşam süresi üzerinde büyük bir etkisi olduğunu, ancak bu etkilerin daha çok bireysel ve kültürel tercihlere göre şekillendiğini belirtiyor. Araştırma, diyetin egzersiz kadar önemli olduğunu ve her iki faktöre de dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor. Sonuç olarak, sağlıklı bir yaşam tarzı için beslenme alışkanlıklarının karmaşıklığını anlamak ve buna uygun hareket etmek gerektiği belirtiliyor.
Diyetinizde olumlu değişiklikler yapmak için asla geç değil, ama erken de değildir.
Anne-Julie Tessier / Harvard
Yazının tamamını ve İngilizce orjinal halini okumak için tıklayınız..